1 serving (14 grams) contains 120 calories, 0.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
2105.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 245.6 g | 314% | |
| Grasa Saturada | 24.6 g | 123% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El aceite de girasol, extraído de las semillas de girasol, ofrece un ingrediente culinario versátil con un sabor ligero y un alto punto de humo, lo que lo hace ideal para freír, hornear y aliñar en diversas cocinas. Proviene principalmente de regiones como Europa del Este, Norteamérica y Argentina, donde los girasoles son un cultivo próspero. Una cucharada contiene aproximadamente 120 calorías, 14 gramos de grasa (principalmente insaturada) y no contiene colesterol. Rico en vitamina E, el aceite de girasol contribuye a la salud de la piel y actúa como antioxidante. Presenta altos niveles de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, que pueden favorecer la salud del corazón cuando se utiliza con moderación. Sin embargo, su contenido de ácido graso omega-6 requiere equilibrio con fuentes de omega-3 en la dieta para mantener un adecuado control de la inflamación. Mientras que las versiones altamente procesadas pueden carecer de algunos nutrientes, las variedades prensadas en frío conservan sus beneficios naturales. Incorporar el aceite de girasol cuidadosamente puede mejorar tanto el sabor como el valor nutricional en la cocina.