1 serving (15 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 16.0 g | 57% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Una cucharada de hummus
Una cucharada de hummus, una crema untable con origen en la cocina del Medio Oriente, está hecha de una mezcla de garbanzos, tahini (pasta de semillas de sésamo), aceite de oliva, jugo de limón, ajo y especias. Esta pequeña porción ofrece una dosis de nutrición a base de plantas, brindando fibra, proteína y grasas saludables. Los garbanzos son ricos en carbohidratos complejos y nutrientes como ácido fólico y manganeso, mientras que el tahini y el aceite de oliva aportan grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. El hummus es naturalmente libre de colesterol y bajo en grasas saturadas, lo que lo convierte en una excelente opción para apoyar la salud del corazón. Sin embargo, vale la pena señalar que su contenido calórico, aunque modesto en una cucharada, puede aumentar rápidamente cuando se consume en cantidades mayores. Además, algunas variedades compradas en tiendas pueden contener aceites o sodio añadidos, por lo que se recomienda revisar la etiqueta. Como alimento versátil y denso en nutrientes, el hummus es una excelente adición a casi cualquier dieta equilibrada.
