1 serving (7 grams) contains 37 calories, 1.3 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
792.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 64.3 g | 82% | |
| Grasa Saturada | 6.4 g | 32% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 42.9 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 42.9 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 40.7 g | 145% | |
| Azúcares | 4.3 g | ||
| proteínas | 27.9 g | 55% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 385.7 mg | 29% | |
| Hierro | 8.6 mg | 47% | |
| Potasio | 1200 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La linaza, derivada de la planta Linum usitatissimum, es una semilla repleta de nutrientes ampliamente reconocida por sus beneficios para la salud. Originaria del Medio Oriente, ha sido utilizada durante siglos en diversas gastronomías y como suplemento dietético. Una cucharada de linaza contiene nutrientes esenciales como fibra, ácidos grasos omega-3, proteína y lignanos, compuestos vegetales con propiedades antioxidantes. Rica en ácido alfa-linolénico (ALA), la linaza respalda la salud del corazón al promover niveles saludables de colesterol. Su alto contenido de fibra ayuda a la digestión y contribuye a mantener una sensación de saciedad, convirtiéndola en una elección popular para el control de peso. Aunque la linaza es increíblemente nutritiva, algunas personas necesitan moderar su consumo debido a sus posibles efectos tipo hormonales de los fitoestrógenos. La linaza molida se absorbe de forma más efectiva, y su suave y sabor a nuez la hacen una adición versátil a batidos, yogures, cereales y productos horneados. Siempre se debe consumir con suficiente agua para evitar molestias digestivas.