1 serving (70 grams) contains 28 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
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Calorías |
63.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.7 g | 9% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 1.8 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 36.4 mg | 2% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 231.8 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pequeña cebolla blanca es una verdura versátil y sabrosa que se usa frecuentemente como ingrediente base en varias cocinas, incluyendo platos mexicanos, franceses e indios. Conocida por su sabor suave y ligeramente dulce, complementa una amplia gama de recetas, desde sopas y guisos hasta salsas y salteados. Nutricionalmente, una pequeña cebolla blanca es baja en calorías, aproximadamente 28 por porción, y libre de grasa, mientras que está llena de vitaminas y minerales como vitamina C, potasio y antioxidantes. Estos compuestos apoyan la salud inmune, promueven la producción de colágeno y ayudan a combatir los radicales libres. Además, las cebollas son ricas en quercetina, un compuesto vegetal vinculado a la salud del corazón y beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, contienen azúcares naturales que contribuyen en una pequeña cantidad de carbohidratos, y su sabor fuerte puede irritar a aquellos con estómagos sensibles. En general, la pequeña cebolla blanca es una elección deliciosa y saludable para realzar el sabor mientras proporciona nutrientes esenciales.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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