1 serving (170 grams) contains 123 calories, 3.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
170.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 13.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 37.5 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 4.6 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.3 mg | 1% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 1054.2 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About una pequeña papa roja
La pequeña papa roja es un tubérculo versátil conocido por su piel suave y rojiza, y su firme y cremosa textura. Originaria de América del Sur, su sabor suave la ha convertido en un alimento básico en cocinas de todo el mundo, incluidos platillos estadounidenses, europeos y latinos. Este ingrediente es particularmente popular para asar, hervir y preparar ensaladas. Nutricionalmente, una pequeña papa roja es rica en carbohidratos complejos, que proporcionan energía manteniendo un bajo contenido de grasa y colesterol. Contiene vitaminas C y B6, potasio y fibra dietética, que apoyan la salud del corazón, la función inmune y la digestión. La falta de sodio agregado o grasas poco saludables la convierten en una opción relativamente saludable cuando se prepara de forma sencilla. Sin embargo, freír o cubrirla con mantequilla y cremas puede aumentar el contenido de calorías y grasas. Perfectas para dietas equilibradas, las pequeñas papas rojas ofrecen una adición llena de nutrientes a las comidas con la preparación adecuada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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