1 serving (85 grams) contains 150 calories, 22.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.4 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 180.6 mg | 60% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 972.2 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una lonja de lomo de cerdo delgada ofrece una fuente magra de proteína que frecuentemente se presenta en varias cocinas alrededor del mundo, incluidos platos americanos, europeos y asiáticos. Proveniente de la parte trasera del cerdo, el lomo de cerdo es valorado por su ternura y sabor suave, convirtiéndolo en un ingrediente versátil en recetas como salteados, platos a la parrilla o asados. Una lonja típica es relativamente baja en grasa en comparación con otros cortes de cerdo, proporcionando nutrientes esenciales como vitaminas del complejo B, hierro y zinc. Sin embargo, métodos de preparación como la fritura o condimentos pesados pueden agregar exceso de sodio o grasas no saludables. Cuando se cocina de forma simple—a la parrilla, al horno o a la parrilla—puede ser una opción saludable para el corazón, apoyando el crecimiento muscular y la producción de energía. Mantén las porciones razonables y acompaña con guarniciones ricas en nutrientes como vegetales al vapor o granos enteros para una comida equilibrada y nutritiva.