1 serving (50 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
236.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1419.5 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 94.6 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa es una salsa salada comúnmente utilizada en varias cocinas para realzar el sabor de las carnes, puré de papas y otros acompañamientos. Normalmente hecha a partir de los jugos de cocción de la carne, combina harina o maicena como espesante con caldo, caldo o leche para darle mayor cremosidad. Condimentos como sal, pimienta y hierbas suelen incluirse para personalizar su sabor. Mientras que la salsa agrega un elemento cálido y reconfortante a las comidas, su perfil nutricional depende de los ingredientes utilizados. La salsa tradicional puede ser alta en grasas, calorías y sodio debido a la mantequilla o los jugos de la carne y la sal añadida. Sin embargo, las versiones más ligeras hechas con caldo bajo en sodio y menos grasa ofrecen una alternativa más saludable. La historia de la salsa está vinculada a la cocina europea pero ha sido adoptada a nivel mundial con variaciones regionales. Es una adición sabrosa pero es mejor disfrutarla con moderación como parte de una dieta equilibrada.