Una porción de mantequilla

Una porción de mantequilla

Dairy

Calificación del Artículo: 41/100

1 serving (14 grams) contains 102 calories, 0.1 grams of protein, 11.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1734.7
calorías
1.7
proteínas
0
carbohidratos
195.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
1734.7
% Valor Diario*
Grasa Total 195.6 g 250%
Grasa Saturada 124.1 g 620%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 527.2 mg 175%
Sodio 34.0 mg 1%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 1.7 g 3%
Vitamina D 119.0 mcg 595%
Calcio 51.0 mg 3%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 51.0 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
0.4%
99.6%
Grasa: 1760 cal (99.6%)
Proteínas: 6 cal (0.4%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Una porción de mantequilla

La mantequilla, un básico en cocinas de todo el mundo, es un producto lácteo elaborado mediante el batido de crema o leche para separar la grasa de su suero lácteo. Con profundas raíces en las cocinas europeas, la mantequilla se ha convertido en un ingrediente indispensable en innumerables recetas, ofreciendo un sabor rico y una textura cremosa. Una porción de mantequilla (alrededor de 1 cucharada o 14 gramos) contiene aproximadamente 100 calorías, compuestas principalmente por grasas -70-80% de grasas saturadas- que proporcionan energía y apoyan las funciones celulares. También aporta pequeñas cantidades de vitaminas como A, D, E y K. Sin embargo, debido a su alto contenido en grasas saturadas, un consumo excesivo puede contribuir a niveles elevados de colesterol y problemas cardiovasculares. Aunque la mantequilla es apreciada por mejorar productos horneados, salsas y platos salados, la moderación es clave para equilibrar sus cualidades indulgentes con sus posibles efectos en la salud. Para aquellos que están atentos a la ingestión de calorías, alternativas como aceites o untables a base de plantas pueden ofrecer opciones bajas en grasas.