1 serving (173 grams) contains 154 calories, 4.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 34.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 19.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.4 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 1291.8 mg | 27% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Una papa roja
Una sola papa roja es una tubérculo versátil con una piel lisa y rojiza y una textura firme y cremosa. Originarias de América del Sur, las papas rojas se utilizan comúnmente en una variedad de cocinas, como platos americanos, europeos y latinos, debido a su capacidad de mantener la forma al hervirlas o asarlas. Nutricionalmente, una papa roja mediana proporciona alrededor de 110 calorías y es una excelente fuente de vitamina C, potasio y fibra, que apoyan la salud inmunológica, la función cardíaca y la digestión. Es naturalmente baja en grasa, colesterol y sodio, lo que la convierte en un alimento saludable para el corazón. Sin embargo, la preparación es importante; freír o añadir coberturas pesadas puede aumentar las calorías y el contenido de grasa. Las papas rojas también son ricas en antioxidantes como los antocianinas, que se encuentran en su piel, y promueven la salud celular. Ya sea horneada, machacada o salteada, es una adición rica en nutrientes a cualquier dieta equilibrada.
