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Un trozo de chocolate negro

Un trozo de chocolate negro

Dessert

Calificación del Artículo: 43/100

1 serving (10 grams) contains 50 calories, 0.5 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.

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Plastic: Harbors Bacteria
Wood: Traps Odors
1190.5
calorías
11.9
proteínas
131.0
carbohidratos
83.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
1190.5
% Valor Diario*
Grasa Total 83.3 g 106%
Grasa Saturada 47.6 g 238%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 23.8 mg 1%
Carbohidratos Totales 131.0 g 47%
Fibra Dietética 23.8 g 85%
Azúcares 95.2 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 11.9 mg 66%
Potasio 1190.5 mg 25%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

39.7%
3.6%
56.7%
Grasa: 749 cal (56.7%)
Proteínas: 47 cal (3.6%)
Carbohidratos: 524 cal (39.7%)

About Un trozo de chocolate negro

Un trozo de chocolate negro es un rico y agradable manjar hecho principalmente de sólidos de cacao, manteca de cacao y a veces una cantidad mínima de azúcar. Originario de América Central y del Sur, donde comenzó el cultivo del cacao, el chocolate negro es un básico en muchas cocinas de todo el mundo, celebrado por sus sabores profundos y complejos. Desde el punto de vista nutricional, está repleto de antioxidantes, especialmente flavonoides, que pueden apoyar la salud del corazón y ayudar a combatir la inflamación. También contiene minerales esenciales como hierro, magnesio y zinc. El chocolate negro, especialmente las variedades con un contenido de cacao del 70% o más, suele tener menos azúcar y menos aditivos que el chocolate con leche, lo que lo convierte en una opción más saludable en moderación. Sin embargo, debido a su densidad calórica y al posible contenido de cafeína, su consumo debe ser consciente para evitar el exceso. Saborear un solo trozo ofrece un equilibrio entre el placer y la nutrición, mostrando el atractivo atemporal de este ingrediente milenario.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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