1 serving (10 grams) contains 50 calories, 0.5 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
1190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 83.3 g | 106% | |
| Grasa Saturada | 47.6 g | 238% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 131.0 g | 47% | |
| Fibra Dietética | 23.8 g | 85% | |
| Azúcares | 95.2 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 11.9 mg | 66% | |
| Potasio | 1190.5 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un trozo de chocolate negro es un rico y agradable manjar hecho principalmente de sólidos de cacao, manteca de cacao y a veces una cantidad mínima de azúcar. Originario de América Central y del Sur, donde comenzó el cultivo del cacao, el chocolate negro es un básico en muchas cocinas de todo el mundo, celebrado por sus sabores profundos y complejos. Desde el punto de vista nutricional, está repleto de antioxidantes, especialmente flavonoides, que pueden apoyar la salud del corazón y ayudar a combatir la inflamación. También contiene minerales esenciales como hierro, magnesio y zinc. El chocolate negro, especialmente las variedades con un contenido de cacao del 70% o más, suele tener menos azúcar y menos aditivos que el chocolate con leche, lo que lo convierte en una opción más saludable en moderación. Sin embargo, debido a su densidad calórica y al posible contenido de cafeína, su consumo debe ser consciente para evitar el exceso. Saborear un solo trozo ofrece un equilibrio entre el placer y la nutrición, mostrando el atractivo atemporal de este ingrediente milenario.