1 serving (100 grams) contains 260 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
625 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24.0 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.2 g | 36% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 12.0 mg | 4% | |
| Sodio | 721.2 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 84.1 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 7.2 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 12.0 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 240.4 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un parantha es un tipo de pan plano originario de la cocina india, ampliamente disfrutado en el Sur de Asia y más allá. Típicamente hecho con harina de trigo integral, se amasa en una masa, se extiende y se cocina en una plancha con aceite o ghee. Los paranthas pueden ser simples o rellenos con varios ingredientes, como papas, espinacas, paneer o lentejas, lo que los hace muy versátiles y satisfactorios. Desde el punto de vista nutricional, un parantha aporta fibra y energía gracias a la base de trigo integral, mientras que las variedades rellenas pueden añadir vitaminas, minerales y proteínas dependiendo del relleno. Sin embargo, el uso de ghee o aceite contribuye a un mayor contenido calórico y de grasa, lo que puede ser una consideración para las personas conscientes de su ingesta calórica. Disfrutados como un desayuno contundente o como acompañamiento de comidas, los paranthas suelen servirse con yogur, encurtidos o curry, complementando sus sabores ricos y reconfortantes. Equilibrar el tamaño de las porciones y los métodos de preparación puede convertirlos en una opción saludable en una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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