1 serving (150 grams) contains 206 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
324.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Un masala dosa
Un Masala Dosa es un amado plato del sur de la India que presenta una crepa delgada y crujiente hecha de una masa fermentada de arroz y lentejas, rellena con una mezcla de papa condimentada. Originario de la cocina india, el dosa se cocina con poco aceite, lo que contribuye a su naturaleza ligera y saludable. El proceso de fermentación mejora sus propiedades probióticas, ayudando a la digestión. El relleno de papa, sazonado con cúrcuma, semillas de mostaza y hojas de curry, aporta nutrientes esenciales como potasio y antioxidantes. Por lo general, se acompaña con chutney de coco y sambar, añadiendo más fibra, vitaminas y minerales. Si bien el Masala Dosa ofrece un equilibrio de carbohidratos, proteínas y micronutrientes, la base de arroz blanco y los chutneys pesados opcionales pueden aumentar el contenido calórico, por lo que la moderación es clave para aquellos que monitorean su dieta. Versátil, sabroso y lleno tanto de nutrición como de tradición, el Masala Dosa es una comida satisfactoria que encarna la rica herencia culinaria del sur de la India.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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