1 serving (100 grams) contains 85 calories, 9.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
202.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 440.5 mg | 146% | |
| Sodio | 214.3 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 21.4 g | 42% | |
| Vitamina D | 95.2 mcg | 476% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un huevo y dos claras revueltos es un plato ligero y rico en proteínas que aporta equilibrio a tu rutina matutina. Elaborado batiendo un huevo entero con dos claras, esta sencilla receta reduce el colesterol y la grasa manteniendo nutrientes esenciales como proteínas, vitamina B12 y colina procedentes de la yema del huevo. A menudo asociado con la cocina de desayunos occidental, es lo suficientemente versátil como para combinarlo con verduras, hierbas o pan integral para añadir más nutrientes. La inclusión de claras mantiene las calorías bajas y se centra en proteínas magras, convirtiendo este plato en una opción popular para aquellas personas que controlan su ingesta de grasas o que buscan ganar músculo. Aunque este revuelto es una versión más saludable que las tradicionales solo con yema, es importante tener en cuenta que la falta de yema significa una reducción de grasas saludables y vitaminas solubles en grasa. En general, es una gran opción para comenzar el día de manera satisfactoria y consciente.