Arroz cocido de un día.
Leftover cooked rice would fall under the category of **Meal Ingredient**.
1 serving (150 grams) contains 205 calories, 4.3 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
273.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 60 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 0.1 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.3 mg | 1% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 73.3 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz cocido de un día.
El arroz cocido de un día de edad es un ingrediente básico en muchas cocinas de todo el mundo, especialmente en platos asiáticos, africanos y latinoamericanos. Después de ser cocinado y almacenado durante la noche, experimenta cambios que lo hacen ideal para recetas como el arroz frito. Nutricionalmente, el arroz cocido proporciona carbohidratos para la energía, pequeñas cantidades de proteína y grasas mínimas. Una vez enfriado, parte de su almidón se transforma en almidón resistente, lo que puede ayudar a la digestión y promover la salud intestinal. Sin embargo, es importante almacenar el arroz correctamente para evitar el crecimiento bacteriano, como Bacillus cereus, que puede prosperar en arroz almacenado de manera inadecuada. Si bien el arroz de un día de edad permite un uso eficiente de las sobras y añade textura a los platos, combinarlo con ingredientes ricos en nutrientes como verduras y proteínas magras puede potenciar sus beneficios para la salud. Sirve como una base versátil para comidas sabrosas al tiempo que se minimiza el desperdicio de alimentos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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