1 serving (198 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
300.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.0 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 6 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 20 mg | 6% | |
| Sodio | 500.0 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 26 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 7.0 g | 25% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 3.0 mg | 16% | |
| Potasio | 400 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Una taza de dal makhani
Dal Makhani es un plato rico y sabroso originario de la cocina punjabi en la India. Hecho con lentejas negras enteras (urad dal), frijoles rojos (rajma), mantequilla y crema, ofrece una textura cremosa y un sabor robusto. Condimentado con ingredientes como jengibre, ajo, tomates y una mezcla de especias tradicionales de la India, el Dal Makhani se cocina a fuego lento para realzar su profundidad de sabor. Si bien las lentejas y los frijoles aportan proteína vegetal, fibra dietética y minerales importantes como hierro y potasio, el uso de mantequilla y crema puede hacer que este plato sea relativamente alto en calorías y grasas saturadas. La moderación es clave al disfrutar del Dal Makhani, ya que ofrece tanto beneficios nutricionales como indulgencia. Combinarlo con pan integral o arroz integral puede crear una comida equilibrada.
