1 serving (200 grams) contains 330 calories, 45.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
388.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 141.2 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.9 g | 105% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 17.6 mg | 1% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un pechuga de pollo y una pierna son una pareja de proteínas versátil celebrada en cocinas de todo el mundo, desde la contundente barbacoa estadounidense hasta los sabrosos currys indios y los asados mediterráneos. La pechuga es magra, tierna y está repleta de proteínas de alta calidad, lo que la hace ideal para el crecimiento muscular y el control de peso, mientras que la pierna ofrece una carne más marmoleada y un contenido ligeramente mayor de grasa para un sabor más intenso. Esta combinación proporciona nutrientes esenciales como vitaminas del grupo B, selenio y fósforo, que apoyan el metabolismo energético y la salud ósea. Las versiones sin piel son más bajas en grasa saturada y colesterol, convirtiéndolas en una elección saludable para el corazón, mientras que las porciones con piel añaden un crujiente indulgente pero aumentan el contenido de grasa. Por lo general, a la parrilla, horneadas o salteadas, una sola porción se puede adaptar a innumerables recetas saludables para una comida equilibrada. Sin embargo, el uso excesivo de frituras o salsas pesadas y cremosas puede disminuir sus beneficios nutricionales, por lo que una preparación consciente es clave para disfrutar de este dúo aviar saludable.