1 serving (61 grams) contains 25 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
100 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 168.0 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 24.0 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.8 g | 24% | |
| Azúcares | 11.6 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 780.0 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La zanahoria es una versátil verdura de raíz, originalmente cultivada en Persia y ahora disfrutada en todo el mundo. Conocida por su color naranja vibrante, también viene en tonos de amarillo, morado, rojo y blanco. Las zanahorias son ricas en beta-caroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A, vital para la salud ocular y la función inmunitaria. Contienen antioxidantes, fibra, vitamina K y potasio, promoviendo la digestión, la salud del corazón y la regulación de la presión arterial. Bajas en calorías y azúcares naturales, se adaptan bien a una dieta equilibrada. Las zanahorias son un alimento básico en numerosas cocinas, valoradas en todo, desde sopas y ensaladas hasta jugos y postres. Consumidas crudas o cocidas, su sabor dulce y terroso realza los platos a nivel mundial. Sin embargo, el consumo excesivo de zanahorias puede llevar a la carotenemia, una decoloración de la piel inofensiva. En general, las zanahorias son un alimento lleno de nutrientes que apoya muchos aspectos de la salud cuando se disfrutan como parte de una dieta variada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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