1 serving (241 grams) contains 132 calories, 4.2 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 29.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
132 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 571.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 29.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3.3 g | 11% | |
| Azúcares | 6.6 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 3 mg | 0% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 382.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El maíz enlatado es un producto de cocina conveniente y versátil hecho al preservar los granos dulces recolectados de las mazorcas de maíz. Originario de América, el maíz ha sido un alimento fundamental durante siglos y se utiliza en una variedad de cocinas, incluyendo platillos mexicanos, americanos y asiáticos. Una lata de maíz típicamente incluye granos dulces de maíz, agua, y a veces sal o azúcar añadidos para mejorar el sabor. Es una buena fuente de fibra dietética y contiene nutrientes esenciales como vitamina C, vitaminas del complejo B, magnesio, y antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que apoyan la salud ocular. Aunque el maíz enlatado es bajo en grasa y naturalmente libre de gluten, algunas marcas pueden tener niveles altos de sodio debido a la sal añadida, por lo que se recomienda optar por variedades bajas en sodio. Además, enjuagar el maíz enlatado puede ayudar a reducir el exceso de sal o azúcar. Su simplicidad y perfil nutricional lo convierten en un ingrediente conveniente y económico para una dieta equilibrada.