1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 315.5 mg | 105% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 126.2 mcg | 631% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Tortilla con Ricotta es una encantadora fusión de riqueza cremosa y huevos esponjosos, a menudo celebrada en la cocina mediterránea e inspirada en la italiana. Este plato destaca por huevos batidos, cocinados hasta tener una textura dorada y suave, envolviendo cucharadas de queso ricotta. La ricotta, un queso suave y ligeramente dulce, brinda una cremosidad reconfortante que complementa a la perfección los huevos. Las adiciones comunes incluyen hierbas frescas como perejil o cebollino y verduras como espinacas o tomates, mejorando tanto el sabor como el valor nutricional. Rica en proteínas provenientes de los huevos y la ricotta, esta tortilla apoya la salud muscular y la saciedad. También aporta calcio y vitaminas esenciales como la B12, importantísima para la energía y la fortaleza ósea. Aunque la ricotta tiene menos grasa en comparación con otros quesos, la moderación es clave, ya que agregar una cantidad excesiva de queso u aceites puede aumentar el contenido calórico. Perfecta para el desayuno o el brunch, este plato es un comienzo satisfactorio y lleno de nutrientes para el día.