1 serving (150 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 333.3 mg | 111% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 63.5 mcg | 317% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Tortilla con Champiñones y Hierbas es un plato clásico celebrado por su simplicidad y versatilidad. Arraigada en la cocina francesa, esta receta saludable presenta huevos batidos hasta obtener una textura esponjosa, acompañados de champiñones salteados que aportan un sabor contundente y terroso. Hierbas frescas como perejil, cebollino o tomillo se añaden para realzar el plato con aromas vibrantes y nutrientes. Rica en proteínas gracias a los huevos y en fibra y antioxidantes procedentes de los champiñones, es una elección equilibrada para el desayuno o el brunch. Los huevos aportan vitaminas esenciales como la B12 y la D, mientras que las hierbas contribuyen con propiedades antiinflamatorias. Preparada con poco aceite o mantequilla, esta tortilla puede ser una opción baja en calorías, pero el uso excesivo de grasas o queso puede aumentar el contenido de colesterol y calorías. Se trata de un plato nutritivo y personalizable que puede adaptarse a diversas preferencias dietéticas, a la vez que proporciona sabor y nutrición.