Tortilla con coliflor, cebolla y mozzarella

Tortilla con coliflor, cebolla y mozzarella

Breakfast

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
315.5
calorías
18.9
proteínas
9.5
carbohidratos
22.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
315.5
% Valor Diario*
Grasa Total 22.1 g 28%
Grasa Saturada 9.5 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 283.9 mg 94%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 9.5 g 3%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 4.7 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 63.1 mcg 315%
Calcio 315.5 mg 24%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 394.3 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

12.2%
24.2%
63.6%
Grasa: 198 cal (63.6%)
Proteínas: 75 cal (24.2%)
Carbohidratos: 38 cal (12.2%)

About Tortilla con coliflor, cebolla y mozzarella

La tortilla con coliflor, cebolla y mozzarella es un plato robusto y lleno de nutrientes inspirado en la versátil cocina vegetariana. Esta singular variación de la clásica tortilla combina huevos esponjosos y ricos en proteínas con coliflor finamente picada, una verdura baja en calorías y rica en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes. Las cebollas salteadas añaden un toque de dulzura y profundidad, mientras que la mozzarella derretida aporta cremosidad y un sabor suave y salado, además de calcio para la salud de los huesos. El plato logra un equilibrio entre indulgencia y nutrición, pero se debe consumir con moderación debido al contenido de grasa del queso. Perfecta para el desayuno o el brunch, esta tortilla es una opción saludable que ofrece una mezcla satisfactoria de sabor y textura, apoyando la energía y el bienestar general.