Tortilla con coliflor, cebolla y mozzarella

Tortilla con coliflor, cebolla y mozzarella

Breakfast

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
315.5
calorías
18.9
proteínas
9.5
carbohidratos
22.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
315.5
% Valor Diario*
Grasa Total 22.1 g 28%
Grasa Saturada 9.5 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 283.9 mg 94%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 9.5 g 3%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 3.2 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 63.1 mcg 315%
Calcio 315.5 mg 24%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 394.3 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

12.2%
24.2%
63.6%
Grasa: 198 cal (63.6%)
Proteínas: 75 cal (24.2%)
Carbohidratos: 38 cal (12.2%)

About Tortilla con coliflor, cebolla y mozzarella

La tortilla de coliflor, cebolla y mozzarella es un plato saludable que combina verduras frescas con queso cremoso para una comida sabrosa y llena de nutrientes. Inspirada en la cocina occidental de desayuno, esta fusión salada presenta floretes de coliflor ligeramente salteados y cebollas dulces mezcladas con huevos esponjosos, coronados con mozzarella derretida para un extra de riqueza. Rico en proteínas gracias a los huevos y al queso, este plato apoya la reparación muscular y proporciona energía sostenida. La coliflor aporta una dosis de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, mientras que la cebolla contribuye con nutrientes esenciales y compuestos antiinflamatorios. Aunque la mozzarella brinda calcio y sabor, su contenido de grasa debe consumirse con moderación. Esta tortilla es versátil y atractiva para vegetarianos y aquellos que buscan una opción baja en carbohidratos. Combínala con una ensalada fresca o una tostada de grano entero para una nutrición equilibrada. Perfecta para el desayuno, el brunch o una cena ligera, es una forma deliciosa de disfrutar ingredientes densos en nutrientes.