1 serving (200 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Omakase es una experiencia gastronómica japonesa donde el chef crea una comida personalizada, a menudo compuesta de sushi, sashimi y otros platillos pequeños elaborados con los ingredientes más frescos y de temporada. "Omakase" se traduce como "yo confío en ti", reflejando la confianza depositada en la experiencia del chef. Los platillos típicamente incluyen mariscos de alta calidad, arroz, vegetales, y a veces ingredientes raros o únicos. Omakase enfatiza la pureza del sabor, la presentación artística y el equilibrio. Es una elección saludable por su enfoque en pescados frescos y ricos en nutrientes, que proporcionan ácidos grasos omega-3, proteínas y vitaminas esenciales, junto con el perfil bajo en calorías de la mayoría de los platillos. Sin embargo, se debe considerar el contenido de sodio de la salsa de soja y los niveles de mercurio en ciertos pescados. Omakase también evita aceites pesados o preparaciones fritas, haciéndolo ligero y nutritivo en general. Es una experiencia inmersiva que combina arte, tradición y alimentación consciente.