1 serving (15 grams) contains 20 calories, 0.1 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3627.7 mg | 157% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 31.5 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las aceitunas verdes son pequeñas frutas con forma ovalada cosechadas del olivo, nativo de la región mediterránea. Un básico en la cocina mediterránea, a menudo se disfrutan como aperitivo, se añaden a ensaladas o se utilizan en la cocina como adorno o ingrediente. Las aceitunas verdes suelen ser recogidas antes de madurar y, frecuentemente, se conservan en salmuera o aceite para realzar su sabor. Estas nutritivas frutas son ricas en grasas monoinsaturadas saludables, vitaminas E y A, y antioxidantes, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación. También contienen minerales como hierro y calcio, lo que contribuye a la salud de los huesos y el sistema inmunológico. Sin embargo, las aceitunas verdes pueden ser ricas en sodio debido al proceso de curación, por lo que la moderación es clave para aquellos que siguen de cerca su ingesta de sal. Ya sea disfrutadas solas o incorporadas en platos, las aceitunas verdes ofrecen tanto sabor como una miríada de beneficios para la salud arraigados en siglos de tradición mediterránea.