1 serving (30 grams) contains 80 calories, 0.5 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 64.0 g | 82% | |
| Grasa Saturada | 12 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2400 mg | 104% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 4.0 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Tapenade de Aceitunas es un sabroso paté originario de Provenza, en el sur de Francia, a menudo encontrado en la cocina mediterránea. Tradicionalmente elaborada con aceitunas finamente picadas o trituradas, alcaparras, ajo, aceite de oliva y a veces anchoas, ofrece un sabor rico y sabroso con un toque de salinidad. Este condimento versátil suele servirse con pan, galletas o verduras, y también puede realzar platos como pasta y ensaladas. Rico en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón de las aceitunas y el aceite de oliva, así como en antioxidantes, ofrece beneficios potenciales para el manejo del colesterol y la salud en general. Sin embargo, la tapenade puede ser alta en sodio debido a la inclusión de alcaparras y aceitunas en salmuera, por lo que la moderación es clave. Su sabor robusto la convierte en una adición satisfactoria a muchos platos, y puede ser una excelente forma de disfrutar de los beneficios nutricionales de los ingredientes mediterráneos mientras se controla la ingesta de sal.