1 serving (30 grams) contains 36 calories, 0.3 grams of protein, 3.3 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.0 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1889.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.5 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 118.1 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de aceitunas es un condimento sabroso que a menudo tiene sus raíces en la cocina mediterránea, conocido por su perfil rico y sabroso. Tradicionalmente elaborada a partir de aceitunas trituradas, ya sea negras o verdes, a menudo incorpora ingredientes como aceite de oliva, ajo, jugo de limón, alcaparras, u hierbas como orégano y perejil. Esta salsa es apreciada por su versatilidad, complementando platos como pescado a la parrilla, verduras asadas, pasta o pan crujiente. Desde el punto de vista nutricional, la salsa de aceitunas es una opción saludable para el corazón cuando se disfruta con moderación, gracias a su alto contenido de grasas monoinsaturadas saludables y antioxidantes tanto de las aceitunas como del aceite de oliva. También es una buena fuente de vitamina E y polifenoles, que apoyan la salud en general. Sin embargo, puede ser alta en sodio dependiendo de la variedad de aceitunas o sazonadores añadidos, por lo que es mejor adaptarla a dietas equilibradas. La salsa de aceitunas combina indulgencia con beneficios nutricionales, convirtiéndola en una opción saludable para diversas aplicaciones culinarias.