1 serving (14 grams) contains 126 calories, 0.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
2016 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 224 g | 287% | |
| Grasa Saturada | 34.7 g | 173% | |
| Grasa Poliinsaturada | 21.2 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 2.2 mg | 0% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 2.2 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About aceite de oliva
El aceite de oliva, derivado de aceitunas prensadas, es un ingrediente básico de la cocina mediterránea y conocido por su rico sabor y versatilidad. Rico en grasas monoinsaturadas, se considera un aceite saludable para el corazón que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol malo cuando se usa con moderación. El aceite de oliva también es una fuente de antioxidantes, como la vitamina E, y compuestos como los polifenoles que apoyan la salud general y reducen la inflamación. El aceite de oliva virgen extra, la variedad menos procesada, conserva la mayor cantidad de nutrientes y un sabor robusto. Comúnmente utilizado para saltear, aderezos y marinadas, su punto de humeo lo hace menos ideal para cocinar a altas temperaturas. Aunque el aceite de oliva es denso en calorías y debe consumirse con moderación, sus beneficios para la salud lo convierten en una opción superior en comparación con algunas grasas saturadas. El origen del aceite se extiende por países como España, Grecia e Italia, y cada región aporta sabores únicos a este ingrediente apreciado mundialmente.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - aceite de oliva DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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