Aceite de oliva y vinagre
Oil and vinegar are commonly used as salad dressings or marinades. Therefore, the most appropriate category for olive oil and vinegar would be "Condiment".
1 serving (14 grams) contains 120 calories, 0.0 grams of protein, 13.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
2103.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 236.8 g | 303% | |
| Grasa Saturada | 33.3 g | 166% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 5.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1.8 mg | 0% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 1.8 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aceite de oliva y vinagre
El aceite de oliva y el vinagre son una combinación clásica en las tradiciones culinarias de todo el mundo, comúnmente utilizados en la cocina mediterránea. El aceite de oliva, a menudo extra virgen por su calidad superior, es rico en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón y antioxidantes como la vitamina E y polifenoles, que pueden reducir la inflamación y apoyar la salud cardiovascular. El vinagre, especialmente el balsámico o de sidra de manzana, contiene ácido acético, que puede ayudar en la digestión y ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre. Ambos son naturalmente bajos en calorías cuando se usan con moderación, haciéndolos ideales para aliños, marinadas y salsas. Sin embargo, el control de las porciones es importante, ya que el aceite de oliva es denso en calorías, y algunos vinagres con sabores o comerciales pueden contener azúcares añadidos. Juntos, realzan los alimentos con sabores brillantes y equilibrados mientras ofrecen beneficios nutricionales, encarnando la esencia de las tradiciones de alimentación saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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