1 serving (50 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
567.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.0 mg | 47% | |
| Sodio | 3785.4 mg | 164% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 37.9 g | 75% | |
| Vitamina D | 473.2 mcg | 2366% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Anchoas Olasagasti a la Donostiarra es un plato tradicional vasco que muestra los sabores intensos de la cocina española. Hecho con anchoas de alta calidad, aceite de oliva, ajo y un toque de chile, esta receta refleja la herencia culinaria de San Sebastián, combinando la simplicidad con sabores ricos y sabrosos. Las anchoas son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y del cerebro, y están llenas de proteínas, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como calcio y hierro. El uso de aceite de oliva virgen extra agrega grasas monoinsaturadas saludables y antioxidantes a la mezcla. Sin embargo, es importante tener en cuenta que las anchoas son altas en sodio, por lo que las personas que controlan su ingesta de sodio deben disfrutar de este plato con moderación. Perfectas como opción de tapas o como acompañamiento ligero, las Anchoas Olasagasti a la Donostiarra combinan ingredientes sólidos y saludables para una experiencia nutritiva y sabrosa.