1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Okroshka
Okroshka es una sopa fría tradicional de la cocina rusa, popular durante los meses más cálidos debido a sus cualidades refrescantes. Su nombre proviene de la palabra rusa "kroshit", que significa "picar", ya que el plato implica ingredientes finamente picados. Comúnmente elaborada con una base de kvas (una bebida de centeno fermentada) o kéfir, el Okroshka incluye verduras picadas como pepinos, rábanos y papas, junto con huevos cocidos y carne cocida o embutidos. Hierbas como el eneldo y cebollinos mejoran su sabor, mientras que la crema agria puede agregarse para darle cremosidad. Desde el punto de vista nutricional, el Okroshka es rico en vitaminas y minerales de las verduras frescas y hierbas, ofreciendo hidratación debido a su base líquida. Sin embargo, la inclusión de carnes procesadas o lácteos altos en grasa puede sumar calorías y sodio extra. Optar por proteínas magras y lácteos bajos en grasa puede convertir este plato en una elección más saludable sin renunciar a su sabor único y picante.
