Blog Research API Download App
Okroshka

Okroshka

Soup

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Titanium Cutting Board
4.9
★★★★★
1,315 verified reviews
⭐ Customer Favorite

La Última Tabla de Cortar Que Necesitarás

Únete a miles que hicieron el cambio al titanio puro

"Me sorprendió cuando supe sobre las bacterias y microplásticos en mi vieja tabla de cortar. ¡Cambiar a Titan Haus fue la mejor decisión, nunca volveré atrás!"

David M., Verified Buyer
141.5
calorías
5.7
proteínas
9.4
carbohidratos
7.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
141.5
% Valor Diario*
Grasa Total 7.5 g 9%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 18.9 mg 6%
Sodio 471.7 mg 20%
Carbohidratos Totales 9.4 g 3%
Fibra Dietética 0.9 g 3%
Azúcares 1.9 g
proteínas 5.7 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 0.9 mg 5%
Potasio 188.7 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

29.4%
17.8%
52.8%
Grasa: 67 cal (52.8%)
Proteínas: 22 cal (17.8%)
Carbohidratos: 37 cal (29.4%)

About Okroshka

Okroshka es una sopa fría tradicional de la cocina rusa, popular durante los meses más cálidos debido a sus cualidades refrescantes. Su nombre proviene de la palabra rusa "kroshit", que significa "picar", ya que el plato implica ingredientes finamente picados. Comúnmente elaborada con una base de kvas (una bebida de centeno fermentada) o kéfir, el Okroshka incluye verduras picadas como pepinos, rábanos y papas, junto con huevos cocidos y carne cocida o embutidos. Hierbas como el eneldo y cebollinos mejoran su sabor, mientras que la crema agria puede agregarse para darle cremosidad. Desde el punto de vista nutricional, el Okroshka es rico en vitaminas y minerales de las verduras frescas y hierbas, ofreciendo hidratación debido a su base líquida. Sin embargo, la inclusión de carnes procesadas o lácteos altos en grasa puede sumar calorías y sodio extra. Optar por proteínas magras y lácteos bajos en grasa puede convertir este plato en una elección más saludable sin renunciar a su sabor único y picante.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.