1 serving (200 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Okra con Carne Picada es un plato consistente y sabroso que se encuentra comúnmente en las cocinas de Oriente Medio, Mediterráneo y África. Este plato combina tiernas vainas de okra con carne molida sazonada, generalmente de res o cordero, cocinadas a fuego lento en una salsa rica a base de tomate, imbuida de ajo, cebolla y especias cálidas como comino o cilantro. El okra es una hortaliza densa en nutrientes, alta en fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes que apoyan la digestión y la salud inmunológica. La proteína de la carne picada agrega saciedad y ayuda en la reparación muscular, mientras que la salsa de tomate proporciona licopeno, beneficioso para la salud del corazón. Sin embargo, la salud del plato puede variar dependiendo del tipo de carne y aceite de cocina utilizados, ya que cortes grasos o aceite en exceso pueden aumentar el contenido de calorías y grasas. Para una versión equilibrada, se recomienda carne magra y sazonamiento moderado. Este reconfortante plato se suele acompañar de arroz o pan plano, convirtiéndolo en una comida completa y saludable.