1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 5.7 g | 20% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El guiso de okra es un plato sustancioso y sabroso, a menudo con okra tierna cocida a fuego lento con tomates, cebollas, ajo y especias aromáticas. Proveniente de las cocinas africanas, del Medio Oriente y del sur, es una comida versátil que puede incluir carne como pollo o carne de res, o prepararse como una opción vegetariana con garbanzos o lentejas. La okra es famosa por sus beneficios nutricionales, al ser rica en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, que apoyan la salud digestiva y fortalecen el sistema inmunológico. Los tomates aportan licopeno, un poderoso antioxidante, mientras que la adición mínima de grasas mantiene el guiso relativamente ligero. Sin embargo, las variaciones con aceites en exceso o carnes grasas pueden aumentar el contenido calórico. El guiso de okra es un plato saludable que equilibra sabor, tradición y nutrición, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una comida repleta de nutrientes beneficiosos.