1 serving (250 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Ocra con Camarones es un plato vibrante arraigado en la cocina de África Occidental, celebrado por sus sabores ricos y su textura sustanciosa. La sopa incluye tiernas ocra, una hortaliza nutritiva conocida por su fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes, cocinadas junto a camarones suculentos para añadir proteína magra. A menudo combinado con tomates, cebollas, pimientos y especias, el plato ofrece un sabor cálido y sabroso con un toque de especias. El aceite de palma se utiliza tradicionalmente, proporcionando un sabor distintivo pero contribuyendo a las grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Las propiedades mucilaginosas de la ocra le dan a la sopa su icónica textura espesa, convirtiéndola en una elección satisfactoria y reconfortante. Como una receta versátil y rica en nutrientes, la Sopa de Ocra con Camarones es perfecta para acompañar con arroz, fufu u otros alimentos básicos, ofreciendo una comida saludable y sabrosa que se conecta con sus raíces culturales al mismo tiempo que promueve la salud general cuando se prepara con conciencia.