1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.3 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 330.2 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de okra con carne de res
La sopa de quimbombó con carne es un plato sabroso arraigado en la cocina de África Occidental, celebrado por su textura rica y sustanciosa y su sabor vibrante. La sopa típicamente contiene quimbombó fresco, trozos de carne tiernos, tomates, cebollas y una mezcla de especias audaces como ajo, chile y pimentón ahumado. El aceite de palma se usa frecuentemente por su riqueza, aunque aceites más ligeros pueden servir como alternativas para un giro más saludable. El quimbombó, el ingrediente estrella, es una verdura densa en nutrientes llena de fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes que apoyan la digestión y la salud en general. La carne aporta una buena fuente de proteína y minerales esenciales como hierro y zinc, mientras que el caldo picante proporciona una sensación reconfortante. Aunque nutritivo, el contenido calórico del plato puede variar según la cantidad de aceite y los métodos de preparación. Optar por cortes magros de carne y un uso moderado de aceite asegura un equilibrio entre el sabor y la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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