Sopa de okra

Sopa de okra

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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141.5
calorías
4.7
proteínas
18.9
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
141.5
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 0.9 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 3.8 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 75.5 mg 5%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

55.3%
13.8%
30.9%
Grasa: 42 cal (30.9%)
Proteínas: 18 cal (13.8%)
Carbohidratos: 75 cal (55.3%)

About Sopa de okra

La sopa de okra es un plato abundante y sabroso arraigado en las cocinas africanas y caribeñas, pero también es popular en el sur de los Estados Unidos. Hecha con okra fresca como su ingrediente clave, esta sopa a menudo incluye tomates, cebollas, ajo y opciones de proteínas como camarones, pollo o carne de res. Algunas variaciones incorporan pimientos picantes para un golpe de sabor picante o agentes espesantes como aceite de palma o maicena para una textura rica. El okra es una potencia nutricional, rico en fibra, vitaminas C y K, y folato, lo que puede apoyar la digestión y la salud en general. El alto contenido de proteínas de la sopa debido a las carnes o mariscos añadidos la convierte en una opción satisfactoria para una comida. Sin embargo, ciertas versiones pueden ser calóricas debido a ingredientes como el aceite de palma o el exceso de sodio. Cuando se prepara con aceites ligeros y sazonado consciente, la sopa de okra puede ser una adición saludable a una dieta equilibrada, ofreciendo tanto comodidad como nutrición.