1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de okra es un plato abundante y sabroso arraigado en las cocinas africanas y caribeñas, pero también es popular en el sur de los Estados Unidos. Hecha con okra fresca como su ingrediente clave, esta sopa a menudo incluye tomates, cebollas, ajo y opciones de proteínas como camarones, pollo o carne de res. Algunas variaciones incorporan pimientos picantes para un golpe de sabor picante o agentes espesantes como aceite de palma o maicena para una textura rica. El okra es una potencia nutricional, rico en fibra, vitaminas C y K, y folato, lo que puede apoyar la digestión y la salud en general. El alto contenido de proteínas de la sopa debido a las carnes o mariscos añadidos la convierte en una opción satisfactoria para una comida. Sin embargo, ciertas versiones pueden ser calóricas debido a ingredientes como el aceite de palma o el exceso de sodio. Cuando se prepara con aceites ligeros y sazonado consciente, la sopa de okra puede ser una adición saludable a una dieta equilibrada, ofreciendo tanto comodidad como nutrición.