1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 127.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Okra Sabji, un sabroso platillo de verduras de la cocina india, es una deliciosa manera de incorporar la okra rica en nutrientes en tu dieta. Este platillo típicamente incluye okra tierna salteada con cebollas, tomates y una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y chile en polvo, creando un perfil de sabor sabroso y ligeramente picante. La okra, el ingrediente principal, está llena de fibra, vitamina C y antioxidantes, haciéndola una opción saludable para el corazón que apoya la digestión y la salud inmunológica. Es naturalmente baja en calorías y funciona bien como parte de una comida equilibrada. Sin embargo, algunas versiones pueden utilizar aceites agregados durante la cocción, lo que puede aumentar el conteo de calorías, por lo que la preparación consciente es clave. Esta receta vegetariana es ampliamente disfrutada como un plato de acompañamiento o acompañada de pan plano y arroz, mostrando la esencia vibrante y saludable de la cocina casera india.