1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Este plato de acompañamiento de Okra, Frijol y Pepino es refrescante y lleno de nutrientes, inspirado en las cocinas del Medio Oriente y del Mediterráneo. Combina okra tierna, frijoles ricos en proteínas y pepino crujiente, todo mezclado en un aderezo sabroso hecho con aceite de oliva, jugo de limón y un toque de ajo. El plato es naturalmente bajo en calorías y cargado de fibra, lo que promueve la salud digestiva y la saciedad. La okra aporta vitaminas esenciales como la A y la C, junto con antioxidantes, mientras que los frijoles contribuyen con proteínas vegetales saludables para el corazón y hierro. Los pepinos añaden hidratación y un toque refrescante, lo que hace que este plato sea ideal para comidas calurosas de verano o como una opción ligera para acompañar platos principales más pesados. Aunque es increíblemente nutritivo, aquellos que sigan una dieta baja en sodio pueden querer moderar la sal adicional en la receta. Perfecto para realzar los sabores de carnes a la parrilla, wraps o como una opción vegetariana independiente, este plato es a la vez saludable y versátil.