1 serving (350 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.4 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 405.4 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 30.4 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 5.4 g | 19% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.6 mg | 5% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de okra y verduras con fufú
La sopa de Okra y verduras con Fufu es un plato querido arraigado en la cocina del oeste de África, celebrado por su rico sabor e ingredientes nutritivos. La sopa normalmente combina okra, tomates, cebollas, verduras de hoja y especias, a menudo complementada con opciones de proteínas como pescado, carne o frijoles. Se sirve con fufu, un ingrediente básico suave y almidonado hecho de yuca, ñame o plátanos, machacado y formado en una consistencia parecida a la masa. Este plato está lleno de fibra, vitaminas y minerales de las verduras, particularmente vitamina C y antioxidantes de la okra. La adición de proteínas magras lo convierte en una comida equilibrada y sustanciosa. Sin embargo, su salud en general depende de los métodos de preparación: usar menos aceite y proteínas magras puede mantenerlo bajo en calorías y grasas saturadas. El contenido de carbohidratos del fufu proporciona energía pero debe ser consumido con moderación. En conjunto, esta reconfortante comida encarna la herencia cultural mientras ofrece una opción nutritiva cuando se disfruta con moderación.
