1 serving (250 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.6 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 5.7 g | 20% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de okra y batata
El Curry de Okra y Camote es un platillo sabroso y basado en plantas arraigado en las cocinas del Sur de Asia y África Occidental. Esta receta contundente combina okra tierna, camotes naturalmente dulces y ricos en nutrientes, y una mezcla aromática de especias como cúrcuma, comino y cilantro, a menudo cocidos a fuego lento en una base de tomate o leche de coco. Rico en fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes, los camotes contribuyen a la salud inmunológica y ocular, mientras que la okra brinda prebióticos amigables para el intestino y ácido fólico. Las especias reconfortantes ofrecen además beneficios antiinflamatorios. Típicamente bajo en grasas saturadas y libre de colesterol, este curry es una opción saludable para veganos y vegetarianos. Sin embargo, aquellos que controlan su ingesta calórica deben tener cuidado si se usa leche de coco, ya que puede añadir riqueza y grasa. Disfrútalo con arroz integral o quinua para obtener proteínas y nutrientes adicionales, convirtiéndolo en un plato principal equilibrado y satisfactorio.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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