1 serving (250 grams) contains 550 calories, 20.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
518.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.3 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.6 mg | 18% | |
| Sodio | 1132.1 mg | 49% | |
| Carbohidratos Totales | 42.5 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 18.9 mcg | 94% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Okonomiyaki con cerdo
El okonomiyaki con cerdo es una sabrosa tortita japonesa hecha con una mezcla de harina, huevos, ñame rallado y col finamente picada. "Okonomi" significa "como te guste", reflejando su naturaleza personalizable, pero la versión con cerdo típicamente incluye finas rebanadas de sabroso tocino de cerdo. Los ingredientes comunes incluyen una salsa okonomiyaki agridulce, mayonesa japonesa, alga seca (aonori) y copos de bonito. Originaria de la cultura de la comida callejera de Japón, es una comida sustanciosa con raíces en Hiroshima y Osaka. Desde el punto de vista nutricional, proporciona un equilibrio de proteínas, fibra y vitaminas de la col y el cerdo, pero puede ser alta en calorías, sodio y grasa debido a los ingredientes y la preparación frita. Optar por un cerdo más magro, reducir los ingredientes, o usar harina integral puede convertirla en una opción más saludable sin sacrificar su sabor audaz y reconfortante.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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