1 serving (100 grams) contains 96 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 22.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
228.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 53.6 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 15.5 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Okinawan
Las batatas de Okinawa, nativas de las islas de Okinawa en Japón, son verduras de raíz vibrantes de color morado celebradas por su rico sabor e impresionantes beneficios para la salud. Un alimento básico en la cocina de Okinawa, comúnmente se hierven, se asan o se machacan y se utilizan tanto en platos salados como en postres. Repletas de antioxidantes como las antocianinas, que les dan su color llamativo, ayudan a combatir la inflamación y apoyan la salud celular en general. Estas batatas también son una gran fuente de fibra dietética, vitamina C, potasio y carbohidratos complejos, lo que las convierte en una opción nutritiva para la energía sostenida y la digestión. Su sabor naturalmente dulce minimiza la necesidad de azúcares añadidos en las recetas. Como parte de la dieta tradicional de Okinawa, estas batatas dulces se han asociado con la longevidad reconocida en la región. Sin embargo, al igual que con cualquier alimento almidonado, el control de las porciones es clave para una nutrición equilibrada. Las batatas de Okinawa ofrecen una forma saludable y sabrosa de incorporar más productos ricos en nutrientes en tus comidas.
