1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de col con aderezo a base de aceite es un plato fresco y picante que se encuentra a menudo en la cocina sureña y de barbacoa americana. Esta alternativa al tradicional repollo con mayonesa presenta col rallada, zanahorias y a veces pimientos morrones u otras verduras, mezcladas en un aderezo ligero hecho con aceite, vinagre, azúcar y condimentos como mostaza o semillas de apio. Su aderezo estilo vinagreta tiene menos grasa saturada en comparación con los coleslaw cremosos, convirtiéndolo en una opción más ligera. Llena de fibra, vitaminas C y K y antioxidantes de las verduras frescas, la ensalada de col con aderezo a base de aceite puede apoyar la digestión y la salud inmunológica. Sin embargo, el contenido de azúcar en el aderezo puede variar, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación para aquellos que controlan su consumo de azúcar. Este plato crujiente y sabroso es un complemento excelente para carnes a la parrilla o como topping para sándwiches y tacos.