1 serving (30 grams) contains 150 calories, 0.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1181.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 126.0 g | 161% | |
| Grasa Saturada | 15.7 g | 78% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El aderezo de aceite y vinagre es un condimento clásico y sencillo que se encuentra a menudo en las cocinas mediterráneas y europeas. Normalmente hecho con una mezcla de aceite de oliva y vinagre, como vinagre de vino tinto, balsámico o de sidra de manzana, también puede incluir sal, pimienta, ajo, mostaza u hierbas para darle más sabor. Este aderezo es popular por su sabor equilibrado y picante, y suele usarse para aliñar ensaladas, marinar verduras o realzar platos a la parrilla. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables para el corazón y antioxidantes, mientras que el vinagre puede ayudar en la digestión y estabilizar los niveles de azúcar en sangre. Sin embargo, la salud de este aderezo depende del tamaño de la porción, ya que los aceites son densos en calorías. Optar por un aceite de oliva de alta calidad y evitar aditivos excesivos asegura una elección nutritiva. Su origen en la cocina mediterránea coincide con dietas reconocidas por promover la salud cardiovascular y la longevidad.