1 serving (30 grams) contains 120 calories, 0.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
944.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 94.5 g | 121% | |
| Grasa Saturada | 15.7 g | 78% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 39.4 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 78.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aceite y vinagre balsámico
El aceite de oliva y el vinagre balsámico es una combinación clásica que se utiliza a menudo en la cocina mediterránea como aderezo o salsa sabrosa. El aceite de oliva, generalmente la base, es rico en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón y antioxidantes como la vitamina E, que apoyan la salud cardiovascular y combaten la inflamación. El vinagre balsámico, originario de Módena, Italia, se elabora a partir de mosto de uva fermentado, ofreciendo un dulzor tangy mientras que es bajo en calorías y libre de grasa. Contiene antioxidantes y puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre. Juntos, crean una mezcla equilibrada de riqueza y acidez, realzando platos como ensaladas, verduras asadas y pan. Sin embargo, su impacto en la salud depende del tamaño de la porción; el aceite es denso en calorías, por lo que la moderación es clave para evitar una ingesta calórica excesiva. Al elegir estos ingredientes, opta por aceite de oliva virgen extra de alta calidad y vinagre balsámico auténtico para maximizar el sabor y los beneficios nutricionales.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
