1 serving (20 grams) contains 42 calories, 5.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.8 g | 38% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 8690.5 mg | 377% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 381.0 mg | 29% | |
| Hierro | 9.5 mg | 52% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About anchoas en aceite
Las anchoas en aceite son pescados pequeños, salados y conservados típicamente en aceite de oliva o vegetal. Originarias del Mediterráneo y a menudo asociadas con la cocina italiana, española y francesa, estos pescados llenos de sabor son un básico en platos como salsas de pasta, tapenades y aderezos para ensaladas. Las anchoas son ricas en ácidos grasos omega-3, promoviendo la salud del corazón y el cerebro, y son una buena fuente de proteínas, calcio y hierro. También contienen vitaminas esenciales como la B12 y la D. Sin embargo, debido al proceso de salazón, son ricas en sodio, lo que puede no ser adecuado para dietas bajas en sodio. Su perfil robusto y sabroso las convierte en un ingrediente versátil que aporta profundidad a las recetas, pero es mejor disfrutarlas con moderación para equilibrar sus beneficios nutricionales y su contenido de sodio.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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