1 serving (300 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
118.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 944.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El oden con sopa es un plato tradicional japonés que se disfruta frecuentemente durante los meses más fríos. Consiste en varios ingredientes cocidos a fuego lento como rábano daikon, huevos hervidos, pasteles de pescado, konjac y tofu, todo cocinado en un caldo dashi a base de soja ligero y sabroso. Sus raíces se remontan a la comida callejera japonesa y la cocina casera, ofreciendo una comida reconfortante y versátil. El oden suele ser bajo en calorías y rico en nutrientes gracias a las verduras y componentes ricos en proteínas como el tofu y los huevos. El caldo claro ayuda a reducir el exceso de grasa, convirtiéndolo en una alternativa más ligera a muchos guisos y sopas. Sin embargo, algunos ingredientes como los pasteles de pescado procesados pueden ser ricos en sodio, por lo que la moderación es clave. Para potenciar sus beneficios para la salud, se recomiendan versiones caseras con ingredientes frescos y equilibrados. El oden con sopa no solo es nutritivo, sino también una forma encantadora de disfrutar de los sabores tradicionales japoneses.