1 serving (180 grams) contains 306 calories, 17.4 grams of protein, 21.6 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
306 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.6 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 3.4 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 2.2 g | ||
| Colesterol | 52.2 mg | 17% | |
| Sodio | 232.2 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 10.0 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 17.4 g | 34% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.2 mg | 6% | |
| Hierro | 5.9 mg | 32% | |
| Potasio | 534.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de pulpo
La Ensalada de Pulpo es un plato vibrante arraigado en la cocina mediterránea, valorado por sus sabores frescos y ligeros. Normalmente preparado con pulpo tierno hervido, suele ser mezclado con verduras crujientes como pepinos, tomates cherry y cebollas rojas, junto con hierbas frescas como perejil o cilantro. Un aliño picante de aceite de oliva, jugo de limón, ajo y un toque de vinagre agrega luminosidad al tiempo que complementa la dulzura natural del pulpo. Rico en proteínas magras, el pulpo es una gran fuente de vitaminas B12 y B6, hierro y minerales esenciales como selenio. El aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, mientras que la mezcla de verduras contribuye con fibra y antioxidantes. Sin embargo, los niveles de sodio deben ser considerados si se agrega sal o se utiliza pulpo pre-marinado. La Ensalada de Pulpo es perfecta para aquellos que buscan un plato nutritivo y sabroso con un sabor a mar.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Ensalada de pulpo DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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