1 serving (150 grams) contains 339 calories, 19.8 grams of protein, 19.5 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
305.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 6.8 g | ||
| Colesterol | 58.0 mg | 19% | |
| Sodio | 699.3 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 18.1 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 74.2 mg | 5% | |
| Hierro | 6.6 mg | 36% | |
| Potasio | 391.5 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El pulpo es un marisco versátil apreciado en las cocinas de todo el mundo, especialmente en platos del Mediterráneo, japoneses y coreanos. Este molusco es una fuente baja en calorías de proteína magra, ofreciendo nutrientes esenciales como la vitamina B12, selenio y hierro que apoyan la energía, la salud inmunológica y la función celular adecuada. Rico en ácidos grasos omega-3, el pulpo contribuye a la salud del corazón y a beneficios antiinflamatorios. Contiene colesterol pero es bajo en grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción equilibrada cuando se consume con moderación. El pulpo también está lleno de taurina, que puede ayudar en la salud neurológica y la función cardiovascular. Su textura tierna y sabor suave y ligeramente dulce lo hacen adecuado para asar a la parrilla, hervirlo o añadirlo a ensaladas y guisos. Aunque el pulpo proporciona muchos beneficios para la salud, los métodos de preparación como freírlo pueden añadir grasas poco saludables, por lo que opta por asarlo a la parrilla o hervirlo para una elección nutritiva.