1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pulpo a la gallega
El Pulpo con Patatas a la Gallega es un plato clásico arraigado en la región de Galicia en España. Incluye pulpo hervido, patatas tiernas, y un toque de pimentón, sal, y aceite de oliva para una presentación simple pero llena de sabor. A menudo se sirve a temperatura ambiente, celebrando la herencia marítima de la zona y el uso de ingredientes locales y saludables. El pulpo es una fuente magra de proteína, rica en vitaminas B12 y selenio, mientras que las patatas aportan fibra y carbohidratos que proporcionan energía. El aceite de oliva añade grasas saludables para el corazón y antioxidantes. Sin embargo, el contenido de sodio del plato puede ser alto debido a la adición de sal, por lo que es importante considerarlo para aquellos que están controlando su consumo. Con su equilibrio entre sabores satisfactorios y beneficios nutricionales, el Pulpo a la Gallega es una opción completa para cualquier persona que busque disfrutar de un sabor ligero y delicioso de la cocina española.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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