1 serving (50 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
946.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 236.6 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 118.3 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 71.0 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 142.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ochsenauge, a menudo referido como "ojo de buey" en alemán, es un pastel horneado tradicionalmente relleno de mermelada, típicamente de albaricoque o frambuesa, y cubierto con un glaseado de azúcar en polvo. Este dulce, popular en las cocinas de Europa Central y Alemania, combina una masa hojaldrada y mantecosa con un centro agrio y afrutado. A pesar de ofrecer explosiones de sabor y una textura deliciosa, Ochsenauge es alto en azúcares y carbohidratos refinados, lo que lo convierte en un producto indulgente mejor disfrutado con moderación. Contiene algunos nutrientes de la mermelada de frutas, como vitaminas y antioxidantes, pero estos beneficios son mínimos en comparación con su contenido de azúcar. Para aquellos que son conscientes de la salud, porciones más pequeñas o versiones caseras con menos azúcar y harina integral pueden hacer de este pastel clásico una elección un poco más saludable.